|
Oosterse Kipburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr kipfilet
2 tenen knoflook
1 peper
1 stukje gember van 2 cm
2 kleine lenteuitjes
1 ei
gehakte koriander of (platte) peterselie
Voorbereiding: Doe alle ingrediënten behalve de kip en het ei, in de keukenrobot en maal fijn.
Voeg de in stukken gesneden kip en het ei toe en laat de machine kort lopen tot een smeuïge massa is verkregen
Bereidingswijze: Vorm met 2 eetlepels de kipburgers en laat ze bakken in (zonnebloem)olie, 2 min per kant.
|
|
|